第118章(1 / 2)
他们往往因为去谁家过年这样的事情吵得不可开交。
剩下关于过节的记忆,大概就是奶奶会提前至少一周开始忙碌, 将糯米浸泡后放上腊肉颗粒和花椒叶子,一起上锅蒸, 蒸好的糯米会带有一定的酱油色,还有花椒叶的香味。
花椒叶是一个代表过年的食品, 因为去年的花椒叶会用来做糯食,将陈年花椒叶用完,在年后春天到来, 新结的花椒叶会被剪碎之后炸酥肉。
花椒叶所能提供的麻味有限, 带着植物枝干的淡淡木香,香味被高温油炸后尽可能地被激发, 分散到了肉的纤维中,再来上一点最质朴的调味蘸料, 会成为一道开春美食。
圣诞节不是春节,但是这是苏溪一年到头中最有可能回国的机会, 她曾经因为学业过于繁忙而没有回国, 其实这都不是主要原因,而是回国一趟动辄上万的花费, 而且航
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